'Il ne sera pas nécessaire d’importer cette saison', a annoncé l’Organisation générale des céréales. La dernière fois que le pays avait atteint l’autosuffisance pour le blé remonte à 2010. 55 millions de tonnes, selon l’agence de presse officielle syrienne Sana. Avant 2011, la production atteignait en moyenne 4,1 millions de tonnes par an. Le pouvoir de Bachar al-Assad, renversé en décembre 2024 par une coalition islamiste, importait notamment du blé de l’allié russe.

Les nouvelles autorités tentent de diversifier les sources d’approvisionnement et ont déclaré avoir reçu des donations et des cargaisons de blé en provenance de plusieurs pays. L’ancien gouvernement rivalisait en outre avec l’administration autonome kurde pour l’achat des récoltes des agriculteurs de terrains du nord-est du pays qui échappaient à son pouvoir.

Mais un accord a été signé en janvier entre les Kurdes de Syrie et Damas pour intégrer les institutions kurdes syriennes au sein du pouvoir central. La FAO avait alerté en juin que plus de 13 millions de Syriens, soit plus de la moitié de la population, étaient confrontés à une 'insécurité alimentaire aigüe', appelant à relancer l’agriculture.