"On perd 30%" de chiffre d'affaires "du fait que la France ne soit pas en finale" de la Coupe du monde de football, déplore Thierry Fontaine, président de la branche nationale, cafés, bars, brasseries et établissements de nuit de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (Umih) France, invité de franceinfo samedi 18 juillet.

À lire aussi Coupe du monde : la course aux records de Kylian Mbappé, rendre hommage à Didier Deschamps... Les enjeux de la petite finale France-Angleterre Thierry Fontaine se félicite néanmoins que le Mondial "ait été un vrai engouement national. On avait d'ailleurs un petit peu sous-estimé qu'il allait y avoir un tel engouement", ajoute-t-il, notamment car la France "sortait d'une période de canicule", avant d'y "replonger". Les professionnels ne pensaient ainsi pas atteindre "de tels taux de remplissage" de leurs établissements."Des événements comme la Coupe du monde ou d'autres sont vraiment parfaits pour nos établissements pour redonner un petit coup de peps quand une saison est un petit peu difficile à débuter", conclut-il.